La Boucherie Recrute

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La Boucherie Recrute

Messagepar yannick le 14 DĂ©c 2017 16:13

Vous êtes à la recherche d’un emploi, avez-vous pensé à rejoindre la grande famille de la boucherie ?

Le dernier sondage est clair,
qu’ils s’agissent des abattoirs, des boucheries artisanales ou des grandes surfaces, de nombreux postes sont vacants, la boucherie manque de bras.

La formation « LES FONDAMENTAUX DE LA BOUCHERIE »
vous permettra de vous familiariser avec les différents aspects du métier.
Une initiative conçue pour vous aider à confirmer votre projet de reconversion professionnelle.

OBJECTIF DE LA FORMATION

Connaissance des points fondamentaux relatifs au métier de la boucherie :
- Les différents types de viandes, origine, appellations, classifications
- Les différents outils et machines de découpe
- Les différentes techniques de préparation des viandes
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Durée : 4 jours / 28 heures

Nos prochaines sessions :
• Du 29 janvier au 1 février 2018
• Du 5 février au 8 février 2018
• Du 12 février au 15 février 2018
• Du 19 février au 22 février 2018
• Du 26 février au 1 mars 2018
Lieu de la formation : Paris ; Ile de France.


SYNTHESE DE LA FORMATION

Jour 1 - (7h)
Les différents types de viandes, origine, appellations et classifications
Elevage et abattage. Critères de qualité et catégories

Jours 2 et 3 – (14h)
Les différents outils et machines de découpe
Anatomie osseuses et musculaires
Techniques de la préparation des viandes « désossage, découpe, triage, parage, hachage,…. »

Jour 4 – (7h)
Règles d’hygiène et sécurité alimentaire


Coût de la formation : 1400 € h.t
Financement 100 % possible par POLE EMPLOI (sous conditions)

Inscription et informations :

Mail Box : yannick@visaevolution.fr
Mobile : 06 09 72 64 34
De 08 :30 Ă  18 :30

TĂ©l. Bureau : 09 54 76 61 30
De 08 :30 Ă  12 :00 et de 14 :00 Ă  17 :30

Fax : 09 57 89 75 04
N’hésitez pas à nous contacter, nous sommes à votre disposition.
Cordialement,
Yannick
yannick@visaevolution.fr

VISA EVOLUTION, PARTENAIRE FORMATION DES METIERS DE BOUCHE
Référencé qualité dans le catalogue de vos OPCA,
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Re: La Boucherie Recrute

Messagepar rio le 14 DĂ©c 2017 19:31

que la boucherie manque de bras c'est une chose mais se faire de la pub gratuite en polluant tous les fils de discussion c'est inadmissible :x :x

J'ai été destinataire aussi d'un MP et je crains que vous n'ayez pollué tous les intervenants du site

Respectez les règles d'un forum s'il vous plait
Comme mes collègues Expertes, en journée je travaille et ce n'est que le soir et le WE que je viens sur le forum ** Un petit mot ou un merci permet de savoir que vous avez lu notre réponse, pensez y ****
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